食品

• 有美极 更锅气——2023美极“鲜·烟火行动”重磅开启

  

  由雀巢专业餐饮和世界中餐业联合会联合主办的第五届美极鲜生青年厨师烹饪大赛总决赛在南京成功举办。世界中餐业联合会副会长尚哈玲、世界中餐业联合会名厨委主席屈浩、美食家董克平、餐饮行业大师周元昌、卢永良、于学荣、古志辉、兰明路、钱以斌、孙立新等30余位重量级嘉宾亲临现场，指导烹饪技法，交流中餐文化；更有来自全国各地的城市赛冠军选手，在餐饮业专业评委和大众评委的监督下，进行了激烈比拼。

  03-22

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• 评测丨4款市面上热销冻干榴莲，哪一款性价比更高？

  

  榴莲，是我印象中最极端的水果。爱者赞其香，厌者怨其臭。

  03-21

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• 外卖党、做饭小白福音！酸豆角拌粉、酸豆角拌饭、卤肉饭速食产品测评

  

  作为一名打工的社畜，这段时间最大的烦恼，还是“早上、中午、晚上吃什么”！

  03-20

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• 政策加码——宁圣农业预制菜，正装着每一个人的舌尖牵挂

  

  在吃的法则里，风味重于一切。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，从而由“吃”激发出大智慧。

  03-20

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• 重磅！“蓝氏瑶”品牌商标在香港上市

  

  好风凭借力，扬帆正当时。3月6日，香港国际知识产权交易中心，正式发布“蓝氏瑶”品牌商标预上市公告，它标志着蓝氏瑶的品牌价值和知识产权，得到了香港国际知识产权交易中心的认可，并由此融入国际资本市场。

  03-20

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• 新蛋白 新机遇▕ 2023年植物基展(VeggieWorld )4月南京召开，助力行业复苏发展！

  

  随着2023年疫情全面解封，全国各大城市再度掀起了展会热潮，展会已成为“重启经济，扩大内需”的重要工具和平台，2023年国际植物基展暨新蛋白食品饮料论坛 (VeggieWorld & NewProtein China)，将于2023年4月14-16日在南京国际展览中心举办。站在新的发展节点上，VeggieWorld将不负众望，为企业发展注入新动能，开辟新蛋白行业发展新局面。

  03-13

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• “蒙牛样本”为何征服联合国双碳案例？看“零碳先锋”的践行报告

  

  2月22日，上海国际会议中心迎来国际重磅大会！联合国全球契约组织在此举行了《企业“碳中和”目标设定、行动及全球合作——践行全球发展倡议，加速2030年可持续发展议程》报告发布仪式，吸引了社会各界关注。蒙牛乳业集团因在节能减排方面的三个优秀实践报告被收录至联合国（UNGC）双碳案例集，也成为业内焦点，广受关注。

  03-08

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• 紫燕百味鸡正驶入全国化布局“快车道”

  

  近年来，随着消费水平的不断提升，人们对卤味的消费需求不断增加，卤味市场进入了发展的快车道。对于市场空间巨大的卤味行业而言，谁能率先进入全国化道路就意味着抢占了市场的先机，就能占据国内更多的市场份额。

  03-02

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• “买智利樱桃参与百万大奖”落下帷幕，经济效益与品牌效应双赢收官

  

  “买智利樱桃参与百万大奖”落下帷幕，经济效益与品牌效应双赢收官

  02-23

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• 农业品牌怎么干？来看看这本农业农村部重点推荐的干部读物怎么说

  

  产业兴农，品牌强农。近些年来，我国各级政府都高度重视品牌建设并取得了瞩目成绩。但从总体上看，我国农业品牌建设呈现出产品多、品牌少，普通品牌多、知名品牌少，尤其是国际品牌更少的尴尬局面。

  02-20

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